Badischer Winzerkeller informiert über Markenweine zur Glühweinsaison 2025: Martin Schongauer Burgunderglut - In kalter Jahreszeit Wärme genießen - Rebsortenreiner Glühwein schmeckt heiß und kalt - Glühweinnacht am 6. Dezember

Die diesjährige Weinlese in Baden ist abgeschlossen und es wird wieder kalt. Mit Blick auf die kühlere Jahreszeit setzt der Badische Winzerkeller einen saisonalen Akzent auf seine Martin Schongauer Burgunderglut, den weißen und roten Glühwein. Bis Ende Oktober sind die wärmenden Weine in gut sichtbaren POS-Platzierungen und ansprechender Promotion und halten darüber hinaus Einzug in die bundesweiten Weinregale.

Die Burgunder-Glut wurde 2024 in den bundesweiten Markt als Line Extension der Martin Schongauer Markenweinlinie eingeführt. Für die aktuelle Glühweinsaison stehen die Vorzeichen auf „Feuer & Flamme“ zum Jahresende und Jahreswechsel. Die beiden rebsortenreinen Glühweine schmecken heiß oder kalt und stehen für beste Markenqualität vom Badischen Winzerkeller. Ganz nach der Devise „Leidenschaft für echtes Winzerhandwerk“.

Beim Badischen Winzerkeller hat der wohlige Glühwein nach typisch badischer Art Tradition und ist „wie ihn der Winzer macht“. Der Burgunder-Glühwein ist eine Komposition aus eigenen badischen Weinen, winterlich gewürzt und fein abgeschmeckt. Ein Hochgenuss für kalte Tage, pikant und fruchtig zugleich, kräftig im Alkohol und harmonisch in der Süße - eben wie selbst gemacht. Heiß als wohliger "Einheizer" oder gekühlt und mit Sekt aufgegossen als stilvoller Wintercocktail ist dieses Original komplett servierfertig und lässt keine Gaumenwünsche offen. Glühwein „hoch zwei“ als weiße oder rote Variante eignen sich beide zu winterlichen Gerichten und Backwaren, Früchten wie z.B. heißem Bratapfel oder gar Christstollen u.v.a.m. Die winterliche Genusswelt ist damit perfekt.

Auch in der Gastronomie sind Glühwein, Punsch & Co die klassischen Starter in die kalte Jahreszeit. Ob bei geselligen Anlässen oder als Bestandteil von Mixgetränken als Apéro wie z. B. Sekt mit einem Schuss Glühwein, liefern sie ein willkommenes Winter- und Weihnachtserlebnis. Heißgetränke erfüllen zumeist den Zweck des „Aufwärmens“ und werden vom Gast als Teil eines Gefühls der Geborgenheit wahrgenommen. In ihrer zumeist regionalen Ausprägung schaffen sie auch ein Gefühl von Heimat und Identität. Rebsorten-Glühweine sind ein klares Qualitätsbekenntnis und prägen ein individuelles Geschmacksprofil.

Am 06. Dezember 2025 gibt es wieder die Glühweinnacht im Badischen Winzerkeller. Warmes Motto: „Wir bringen die Nacht zum Glühen“.
Im Vorjahr hatten wir volles Haus mit Glühwein und einem grandiosen Publikum. Die Ticketschalter sind bereits wieder geöffnet. Am Nikolaustag 06. Dezember 2025 startet die Glühweinnacht ab 19.00 Uhr im großen Gärkeller des Badischen Winzerkellers.in Breisach. Eine einzigartige Mischung aus Musik, Genuss und vorweihnachtlicher Stimmung sorgen wieder für eine pulsierende Atmosphäre und beste Stimmung. Im Außenbereich sorgen Foodtrucks mit allerlei Leckereien für das kulinarische Wohlbefinden. Und natürlich wieder der gute Glühwein vom Badischen Winzerkeller zum Einheizen, garniert mit einem passenden Wein- und Sekt-Sortiment, das zur Glühweinnacht passt. Schon heute kann das Organisations-Team vollmundig versprechen – das wird wieder richtig schön! Wir freuen uns!

(Presseinfo: Badischer Winzerkeller eG, 02.10.2025)

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