Welche Hygienevorschriften sind zu beachten und wie muss ich meine Produkte kennzeichnen?
Zu dieser Frage bietet das Amt für Landwirtschaft in Zusammenarbeit mit dem Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung im Landratsamt Ortenaukreis einen Seminarnachmittag für landwirtschaftliche Direktvermarkter an. Zwei Lebensmittelkontrolleure geben Hinweise zu den Hygiene- und Kennzeichnungsvorschriften in der Direktvermarktung. Dieses Seminar gilt als Wiederholungsbelehrung nach § 42/43 Infektionsschutzgesetz und der Lebensmittelhygiene-Verordnung.
Das Seminar findet am Dienstag, 20. März 2018 um 14 Uhr im Amt für Landwirtschaft in der Prinz-Eugen-Straße 2 in Offenburg statt.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldung bis 16. März 2018 unter Tel. 0781 / 805 7100, per E-Mail an landwirtschaftsamt@ortenaukreis.de oder online über den Veranstaltungskalender http://ortenaukreis.landwirtschaftsverwaltung-bw.de.
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Ortenaukreis - Offenburg
Dienstag, 20. März 2018: Seminar für landwirtschaftliche Direktvermarkter - Anmeldung erforderlich
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