Der Herbst steht vor der Tür: Die Landschaft erstrahlt in vielfältigen Farben und die Luft ist erfüllt vom Duft der Weinlese – eine Zeit, in der der Naturgarten Kaiserstuhl seine ganze Pracht entfaltet.
Vom 12. Oktober bis zum 16. November 2024 feiert die Region Kaiserstuhl und Tuniberg erstmals den KaiserHerbst – eine Veranstaltungsreihe, die die Vielfalt und Schönheit dieser Jahreszeit erlebbar macht. Unter dem Motto „Erleben, genießen, entdecken“ lädt der KaiserHerbst dazu ein, ein einzigartiges Zusammenspiel von Wein, Genuss, Kultur und Natur zu erleben. Ein wahres Fest der Sinne erwartet die Besucher: Über fünf Wochen verwandelt sich die Region in eine lebendige Bühne für ein vielfältiges Programm mit über 100 Erlebnisangeboten.
WeinHighlights: Unvergessliches für Genießer
Der KaiserHerbst bietet eine Fülle an Veranstaltungen für Weinliebhaber. Fachkundige Weinproben seltener Raritäten, stilvolle Gala-Dinners mit korrespondierenden Weinen und exklusive Verkostungen laden dazu ein, die Weinwelt des Kaiserstuhls und Tunibergs intensiv zu erleben. Ergänzend dazu bieten Weinwanderungen und Besuche bei verschiedenen Weinerzeugern die Möglichkeit, edle Tropfen direkt vor Ort zu verkosten und die Winzer hinter den Weinen kennenzulernen.
GenussHighlights: Kulinarische Erlebnisse im Herzen des Kaiserstuhls
Kulinarische Genüsse stehen im Mittelpunkt der GenussHighlights des KaiserHerbst. Von traditionellen Gerichten bis hin zu kreativen Interpretationen – die regionale Küche wird auf besondere Weise präsentiert. Sterne-, Spitzenköche und leidenschaftliche Küchenprofis der Region kreieren exklusive Menüs, die die Aromen des Herbstes einfangen und Feinschmecker begeistern werden.
KulturHighlights: Regionale Kultur hautnah erleben
Die KulturHighlights des KaiserHerbst laden dazu ein, die reiche Kultur des Kaiserstuhls und Tunibergs zu entdecken. Ob bei Theaterabenden, Konzerten oder Ausstellungen – die Veranstaltungen bieten einen Einblick in die Traditionen und das kreative Schaffen der Region. Kulturliebhaber können sich auf ein abwechslungsreiches Programm mit Musik- und Kabarettabenden freuen.
NaturHighlights: Die Schönheit der Landschaft genießen
Die NaturHighlights des KaiserHerbst ermöglichen es, die beeindruckende Landschaft des Kaiserstuhls und Tunibergs in ihrer herbstlichen Pracht zu erleben. Geführte Wanderungen, Naturführungen und Erlebnistouren bieten die Gelegenheit, die einzigartige Flora und Fauna der Region zu entdecken. Von Outdoor-Abenteuern bis hin zu speziellen Naturführungen gibt es zahlreiche Angebote für Naturfreunde.
Herbstfeste und Märkte:
Traditionelle Herbstfeste und regionale Märkte bieten die Möglichkeit, lokale Produkte zu kosten, handgefertigte Kunstwerke zu bewundern und die herzliche Gastfreundschaft der Region zu genießen.
Ziel des KaiserHerbst:
„Mit dem KaiserHerbst wollen wir eine Plattform schaffen, die das Beste unserer Region in den Herbstmonaten zusammenbringt – für Einheimische wie auch für Gäste“, erklärt Ulrike Weiß, Geschäftsführerin der Naturgarten Kaiserstuhl GmbH. „Wir freuen uns darauf, gemeinsam die kulturelle Vielfalt, die exzellente Weinkultur und die kulinarischen Highlights des Kaiserstuhls und Tunibergs zu feiern.“
Weitere Informationen und Tickets:
Das vollständige Programm sowie alle Informationen zu den Veranstaltungen finden Sie auf www.kaiserherbst.de. Dort können Tickets teilweise direkt gebucht und Kontaktinformationen der Veranstalter eingesehen werden. Es gibt außerdem spezielle Arrangements und Themenwochen der Gastronomie, die den KaiserHerbst zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
Über 100 Veranstaltungen erwarten die Besucher:
„Der KaiserHerbst 2024 bietet eine wunderbare Gelegenheit, die Schätze der Region in ihrer ganzen Vielfalt zu entdecken. Ob Weingenuss, Kultur, kulinarische Highlights oder aktive Naturerlebnisse – für jeden Geschmack ist etwas dabei,“ erklärt Ulrike Weiß, Geschäftsführerin der Naturgarten Kaiserstuhl GmbH.
Eröffnung: KAISERSTUHL-MARKT
12. und 13. Oktober 2024, Endingen, Facebook, Instagram
Der feierliche Auftakt des KaiserHerbstes findet mit dem KAISERSTUHL-MARKT statt. Die Stadt Endingen verwandelt sich in eine farbenfrohe Flaniermeile, die mit einer beeindruckenden Vielfalt begeistert: erlesene Weine, kulinarische Köstlichkeiten, kunsthandwerkliche Produkte, traditionelles Brauchtum und stimmungsvolle Live-Musik. Der Markt ist die perfekte Gelegenheit, die Besonderheiten des Kaiserstuhls und Tunibergs kennenzulernen und zu genießen.
Besondere Highlights:
Verborgene Schätze: Exklusive Weinverkostung
2. November 2024, Vogtsburg-Bickensohl
Eine besondere Verkostung seltener Weine aus den Kellern der Region, präsentiert von Sommelier Dominik Trick. Anlässlich des 40. Geburtstags des Grauburgunders erwartet die Gäste eine Entdeckungstour durch die Schatzkammern der Region.
Sternenglanz und Burgunderwein: Festliches Menü im Schwarzen Adler
11. November 2024, Vogtsburg-Oberbergen
Ein exklusives 5-Gang-Menü, kreiert von den Sterneköchen Christian Baur, Thomas Merkle und Martin Fauster, begleitet von ausgewählten Burgunder-Weinen. Die Weine werden von Sommelière Melanie Wagner präsentiert.
Benjamin Bohn, Bürgermeister Stadt Vogtsburg im Kaiserstuhl und Aufsichtsratsvorsitzender der Naturgarten Kaiserstuhl GmbH: „Mit dem KaiserHerbst setzen wir ein starkes Zeichen für die Region Kaiserstuhl und Tuniberg. Der Herbst ist für uns die wichtigste Zeit des Jahres, in der wir die einzigartige Kombination aus Wein, Kulinarik, Kultur und Natur auf besondere Weise präsentieren. Mit über 100 Veranstaltungen wollen wir zeigen, dass unsere Region in dieser Jahreszeit voller Leben und Erlebnisse steckt. Der KaiserHerbst ist die perfekte Gelegenheit, die Schönheit und den Charakter unserer Heimat zu feiern und den Gästen unvergessliche Momente zu bieten.“
Ein Arbeitsgremium, bestehend aus Vertretern der Weinwirtschaft und der Gastronomie, begleitet und unterstützt das Projekt mit seinem Fachwissen und Engagement.
Ulrike Weiß, Geschäftsführerin der Naturgarten Kaiserstuhl GmbH, „Der KaiserHerbst ist ein absolutes Gemeinschaftsprojekt, bei dem zahlreiche Personen aus der Weinwirtschaft, Gästeführer, Gastronomie, Touristiker und anderen Bereichen zusammenarbeiten, um die Vielfalt von Kaiserstuhl und Tuniberg zu präsentieren. Diese Veranstaltung feiert die besondere Verbindung zwischen Wein, Kultur, Natur und Genuss und verlängert die Saison, um die Schönheit des Herbstes in all seinen Facetten zu erleben. Wir freuen uns auf eine spannende und ereignisreiche Zeit.“
Eva Maria Köpfer, Vertreterin der Weinwirtschaft, ergänzt: „Mit dem KaiserHerbst möchten wir nicht nur die Qualität und Vielfalt unserer Weine hervorheben, sondern auch den kulturellen und landschaftlichen Reichtum der Region präsentieren. Es ist beeindruckend zu sehen, wie engagiert alle Beteiligten zusammenarbeiten, um dieses Event zu einem Erfolg zu machen.“
Christoph Layer vom Kulinarischen Kaiserstuhl: „Der KaiserHerbst bietet eine hervorragende Plattform, um die kulinarische Vielfalt und Exzellenz unserer Region zu zeigen. Wir freuen uns sehr, Teil dieses Projekts zu sein und gemeinsam mit Winzern und Kulturakteuren unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.“
Patrick Chelaifa, Vertreter der Weinwirtschaft (Winzergenossenschaften): „Unsere Winzergenossenschaften sind stolz darauf, aktiv am KaiserHerbst mitzuwirken. Dieses Event gibt uns die Möglichkeit, unsere Weine und die einzigartige Kulturlandschaft des Kaiserstuhls einem breiten Publikum vorzustellen und die Bedeutung der Weinherkunft hervorzuheben.“
Ein Einblick ins Programm:
Eichgasse im Herbst:
13. Oktober 2024, Vogtsburg-Bickensohl
Eine geführte Wanderung durch die berühmte Löss-Hohlgasse, die faszinierende Einblicke in diesen einzigartigen Lebensraum bietet. Die Tour ist leicht, umfasst eine Strecke von etwa 3 Kilometern und vermittelt spannende Informationen über die Besonderheiten der Natur vor Ort.
Ohrwürmer "Total Stimmig":
17. Oktober 2024, Gottenheim
Die "Ohrwürmer" des Männergesangvereins "Schwarzwald" Oberried überzeugen seit über 15 Jahren mit Humor, stimmlicher Präzision und einer guten Portion Selbstironie.
Trüffelwanderung mit Weinprobe:
19. Oktober 2024, Merdingen
Eine geführte Wanderung zur Trüffelsuche kombiniert mit einer Weinprobe und getrüffeltem Fingerfood. Der Tag endet mit einem 5-Gang-Trüffelmenü im Weingut Gretzmeier.
Burgunder-Reben im Wandel der Zeit:
25. Oktober 2024, Vogtsburg-Achkarren
Eine Erlebnis-Traktorfahrt durch die Weinberge mit anschließender Weinprobe und kulinarischen Häppchen im Weinbaumuseum.
Sabrage:
25. Oktober 2024, Breisach am Rhein
Eine Führung durch die historischen Gewölbekeller der Geldermann Privatsektkellerei mit Einblicken in die Sektherstellung und der traditionellen Sabrage.
„Schweinischer“ Männerabend:
26. Oktober 2024, Endingen
Ein Event mit Spezialitäten aus der Wurstküche von Markus Dirr, Aperitif und Fingerfood, gefolgt von einem 4-Gang-Menü und weiteren Genussmomenten. Nur für Männer!
Wein & Sterne – Der Sternenchor im Winzerkeller:
26. Oktober 2024, Breisach am Rhein
Eine Kombination aus Musik und Wein im Badischen Winzerkeller mit Begleitung des Sternenchors und einer exklusiven Führung.
Am Massenschlafplatz der Stare:
27. Oktober 2024, Teningen-Nimburg
Geführte Tour zum faszinierenden Naturschauspiel der Stare auf ihrem Weg zu den Schlafplätzen. Tausende Vögel in synchronen Formationen.
Sonntagswein zum KaiserHerbst:
27. Oktober 2024, Endingen, www.sonntagswein.de
Die besten Weinerzeuger aus Endingen und Umgebung präsentieren sich in der historischen Kornhalle. Ein genussvoller Nachmittag mit regionalen Weinen, begleitet von köstlichem Schinken und feinem Käse.
Es prickelt! Champagner & Kaviar auf Kaiserstühler Kunst:
27. Oktober 2024, Vogtsburg-Schelingen
Ein Nachmittag rund um Schaumwein mit Sabrage (Flaschenöffnung mit dem Säbel), einer Crémant-Degustation und feinen Fischhäppchen vom Forellenhof-Mobil.
Musikforum Kaiserstuhl: Anarchic Harmonies
27. Oktober 2024, Bahlingen
Musik für Posaune und Akkordeon mit Werken von Girolamo Frescobaldi und John Cage.
Niigschmeckt-Menü in der Steinbuckstube:
30. Oktober 2024, Vogtsburg-Bischoffingen
Ein 5-Gang-Menü, begleitet von jeweils zwei Weinen von den Bischoffinger Weinerzeugern.
Wein, Schaf & Schwein:
31. Oktober 2024, Eichstetten
Ein Event rund um die Themen Wein, Schaf und Schwein, inklusive einer Führung, einem Workshop und einem 4-Gang-Wein-Menü.
Weinabend mit Menü und Weinen von Bercher & Co.:
31. Oktober 2024, Breisach am Rhein
Ein stimmungsvoller Abend mit einem passenden Menü, ausgewählten Weinen und musikalischer Begleitung.
WeinEscape:
1. und 2. November 2024, Ihringen
Eine Kombination aus Weinverkostung und Outdoor-Escape-Tour – ein spannendes Event für Abenteurer und Genießer.
Herkunft Kaiserstuhl – Lagenweinprobe:
1. November 2024, Ihringen, www.herkunft-kaiserstuhl.de
Eine exklusive Verkostung, die die Vielfalt der Lagenweine des Kaiserstuhls präsentiert. Entdecken Sie die besonderen Geschmacksnuancen dieser einzigartigen Weinregion.
Winzerkunst trifft Zauberkunst:
1. November 2024, Sasbach
Michael Parléz begeistert mit erstklassiger Zauberkunst, während Kellermeister Werner Giener begleitend die Vielfalt der Sasbacher Weine vorstellt.
Kaiserinnen-Treffen:
2. November 2024, Vogtsburg-Bischoffingen
Ein Event speziell für Damen: Genießen Sie eine außergewöhnliche Weinprobe mit badischem Fingerfood, musikalischer Begleitung und handgemachten Produkten von Frauen aus der Wein- und Genusswelt.
Frühschoppenkonzert mit Grillspezialitäten und Happy Melodie:
3. November 2024, Freiburg-Opfingen
mit Sekt, Wein und Schorle
Pino Magma-Verkostung
3. November 2024, Vogtsburg-Oberrotweil
Eine öffentliche Verkostung aller Pino Magma-Weine – ein Erlebnis für Liebhaber besonderer Weine.
Gänse-Opening:
4. November 2024, Breisach-Hochstetten
Ein 3-Gang-Menü, das die Gänse-Saison feierlich eröffnet. Begleitet wird das Menü von passenden Weinen.
Mitmachen und Genießen – ein Kochabend mit Weinverkostung:
7. November 2024, Vogtsburg-Oberrotweil
Ein Kochabend voller kulinarischer Vielfalt: Die Teilnehmer bereiten verschiedene Gerichte zu und genießen, begleitende Winzersekte und Weine.
Kellerführung auf dem Weingut Höfflin:
8. November 2024, Bötzingen
Ein Einblick in die Weinphilosophie des Weinguts, mit Fassproben und begleitenden Snacks.
Hüttengaudi in Köpfer’s Chalet:
8. November 2024, Vogtsburg-Bischoffingen
Ein rustikales 5-Gang-Menü, begleitet von Weinen der Weingüter Abril, Bercher und Schätzle sowie Livemusik vom Wild-Life-Duo.
Käsefondue in der Rebhütte mit Fackelwanderung:
9. November 2024, Vogtsburg-Bischoffingen
Geführte Wanderung durch die Weinberge des Kaiserstuhls, gefolgt von einem gemütlichen Käsefondue in stimmungsvoller Atmosphäre.
Matinee im RothüsCafe:
10. November 2024, Endingen-Kiechlinsbergen
Musikalische Unterhaltung mit dem Mandolinen- und Gitarrenverein Kiechlinsbergen.
Lesung von Brigitte Glaser aus ihrem Bestseller "KAISERSTUHL":
10. November 2024, Endingen
Eine Lesung mit der Bestseller-Autorin Brigitte Glaser in der Kornhalle Endingen, veranstaltet von der Buchhandlung Vollherbst-Koch.
6 mal 100 Jahre Winzergenossenschaften:
15. November 2024, Freiburg im Breisgau
Die Winzergenossenschaften von Bischoffingen, Bickensohl, Burkheim, Ihringen, Jechtingen und Oberbergen feiern jeweils ihr 100-jähriges Bestehen im Historischen Kaufhaus in Freiburg. Besucher erwartet ein abwechslungsreiches Programm mit Livemusik, Fingerfood, Wein und Weincocktails.
Diese Veranstaltungen sind nur ein kleiner Vorgeschmack auf das vielfältige Programm des KaiserHerbstes – eine Reise durch die schönsten Facetten der Region, die darauf wartet, entdeckt zu werden. Der vollständige Veranstaltungskalender bietet noch viele weitere spannende Events, darunter auch faszinierende Führungen durch die Region. Besuchen Sie beispielsweise das Theater Kumedi Riegel für erstklassige Kleinkunst, erleben Sie die besondere Atmosphäre im Storchenhof Teningen oder genießen Sie deutsch-französisches Flair auf der ArtRhena. Das komplette Programm und weitere Informationen zur Ticketbuchung finden Sie unter www.kaiserherbst.de.
Über den KaiserHerbst:
Der KaiserHerbst ist eine neue Veranstaltungsreihe, die 2024 erstmals in der Region Kaiserstuhl und Tuniberg stattfindet. Ziel ist es, die kulturellen und kulinarischen Angebote der Region in den goldenen Herbstmonaten zu bündeln und ein facettenreiches Programm für Einheimische und Besucher zu bieten.
Die Veranstaltungsreihe bietet eine Vielzahl authentischer und abwechslungsreicher Events, die sowohl Gäste als auch Einheimische begeistern sollen. Im Mittelpunkt steht der Wein, um die Begeisterung für die regionale Weinvielfalt zu wecken.
Die Naturgarten Kaiserstuhl GmbH, eine Gesellschaft mit 19 Gesellschaftern, koordiniert die Veranstaltungsreihe. Diese umfasst Gemeinden, den Landkreis, Vertreter der Weinwirtschaft, Gastronomie und andere touristische Akteure.
Ein Gremium bestehend aus Vertretern der Weinwirtschaft (Weingüter und Winzergenossenschaften) sowie der Gastronomie begleitet das Projekt.
Name und Visualisierung des KaiserHerbst
Unter dem selbstbewussten Titel KaiserHerbst soll in den Monaten Oktober und November ein absolutes Highlight platziert werden. Kaiser Otto III. ist mit seinem Gerichtstag im Jahre 994 höchstwahrscheinlich der Namensgeber des Kaiserstuhls. Und wahrhaft kaiserlich zeigt sich die Region im sonnigen Spätherbst, wenn sich das Laub der Weinreben verfärbt und ein buntes, vielfältiges Naturschauspiel zu bewundern ist. Genau in diese Zeit fällt die neue Veranstaltungsreihe KaiserHerbst, das den Naturgarten Kaiserstuhl in all seinen kulturellen Facetten präsentiert. Die Begriffe „Wein, Genuss und Kultur“ im Claim machen deutlich, was mit dem KaiserHerbst erlebbar wird.
Das zentrale Symbol des KaiserHerbst ist ein Herz, in dem sich ein Glas befindet. Diese Visualisierung bringt das Markenversprechen der Naturgarten Kaiserstuhl GmbH „Wo Genuss zu Liebe wird“ auf den Punkt und symbolisiert die tiefe Verbindung zwischen Genuss und Leidenschaft in der Region.
(Presseinfo: Naturgarten Kaiserstuhl GmbH, 19.09.2024)
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KaiserHerbst 2024 (12. Oktober bis 16. November): Wein, Genuss, Kultur im Naturgarten Kaiserstuhl - Über fünf Wochen verwandelt sich Regio in lebendige Bühne für vielfältiges Programm mit über 100 Erlebnisangeboten
KaiserHerbst 2024 (12. Oktober bis 16. November): Wein, Genuss, Kultur im Naturgarten Kaiserstuhl.
Von links: Patrick Chelaifa (Bickensohler Weinvogtei), Eva-Maria Köpfer (Weingut Abril), Christian Baur (Schwarzer Adler), Ulrike Weiß (Naturgarten Kaiserstuhl GmbH), Benjamin Bohn (Bürgermeister Stadt Vogtsburg im Kaiserstuhl) und Jutta Ulrich (Schwarzwald Tourismus GmbH).
Foto: Naturgarten Kaiserstuhl GmbH
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