Melisse, Lavendel, Thymian, Pfefferminz sind nur ein paar Beispiele für Kräuter aus dem Garten. Die große Vielfalt der Kräuter sieht nicht nur schön aus, sie duften und bereichern mit ihrem aromatischen Geschmack viele Gerichte, lindern bei Erkrankungen und kommen so auch in der Heilkunde zum Einsatz.
Einer der vielseitigsten und bekanntesten Kräutergärten im Landkreis kann am Sonntag, 22. August 2021 bei der Aktion „Tag der offenen Gartentür“ in Oberwinden besucht werden.
Die bekannte Kräuterpädagogin Edith Fehrenbach vom Uhremacherhof in Oberwinden (Dobelberg 1) lädt an diesem Tag von 11:00 bis 18:00 Uhr in ihren Kräutergarten ein. Der artenreiche Kräutergarten ist Teil eines ländlichen Nutz- und Obstgartens an einem Hang mit schönen Blick aufs Elztal. Er wurde nach den Kenntnissen der Hildegard von Bingen angelegt, die Eigentümerin des Gartens verfügt über umfangreiches „Hildegardwissen“ zur Verwendung von Pflanzen in der Volksheilkunde.
Der Garten ist aus Richtung Waldkirch am Ortseingang von Oberwinden in Richtung Katzenmoos/Oberspitzenbach erreichbar, nach ca. 250 Meter
an der Bushaltestelle über die Brücke fahren und der Straße beraufauf noch ca. 1,8 Kilometer folgen, der Hof liegt rechts. Alle weiteren Termine und Infos zur Aktion „Tag der offenen Gartentür“ sind auf www.landkreis-emmendingen.de veröffentlicht.
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Kreis Emmendingen - Winden
22. August: Kräutergarten in Oberwinden beim „Tag der offenen Gartentür“ - Viel Wissenswertes zu Hildegard von Bingen

22. August: Kräutergarten in Oberwinden beim „Tag der offenen Gartentür“.
Schnittlauch ist eines der bekanntesten Kräuter. Mehr Kräutervielfalt gibt’s im Kräutergarten von Edith Fehrenbach.
Foto: Landratsamt Emmendingen - Ulrich Spitzmüller
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